Protein Pancakes

Hallo meine Lieben!

Heute zeige ich euch ein super tolles Rezept, dass in maximal 15 Minuten fertig ist. Protein Pancakes!

Dazu braucht ihr

• 2 Eier
• 4 Eiweiße
• 100 ml Milch
• 40 g Mehl
• 1 Prise Salz
• etwas Öl zum Anbraten

Die 2 Eier vermischt ihr mit der Milch und dem Mehl. 1 Prise Salz dazu und danach schlägt ihr das Eiweiß in einer seperaten Schüssel. Nach dem ihr das gemacht habt unterrührt ihr das Eiweiß mit zu dem anderen Teig und et voila fertig ist es. Ich glaube, dass ist das einfachste Rezept, dass ich bis jetzt gemacht habe und ist so schnell fertig und das Beste daran ist: ES SCHMECKT!

Um einen fruchtigen Touch beizusteuern könnt ihr Obst verwenden. Ich habe eine Banane und eine Kiwi verwendet. Damit die Pancakes nicht zu trocken sind habe ich etwas Honig drüber fließen lassen.

Probiert es doch mal aus und sagt mir dann eure Meinung dazu :)

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